Wilmersburger Scheiben


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On 18.02.2020
Last modified:18.02.2020

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Veganer Käse - welcher ist der beste? Wir haben es getestet.

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Doch was man schmeckt, schmeckt wirklich käsig und verblüffend echt. Auch das Mundgefühl ist ziemlich überzeugend. Fazit: Mit dem Produkt kann man Menschen etwas vorgaukeln - ohne, dass dafür Kühe Milch produzieren müssen lesen Sie, warum Veganer keine Milchprodukte verzehren - und natürlich laktosefrei.

Allerdings trübt ein Blick auf die Zutatenliste die Käselust ein wenig: Enthalten sind - hinter den Hauptzutaten Wasser, Öl und Kartoffelstärke - auch künstlich anmutende Zutaten , darunter Sorbinsäure , Natriumpolyphosphat und "vegane Aromen" ohne genaue Aufschlüsselung.

Als Leckerbissen - z. Vesper oder am Buffet wenn auch wohl nicht gerollt - gehen die Wilmersburger Scheiben aber definitiv durch!

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